Riesling GG ‘Wehlener Sonnenuhr’ Alte Reben 2023 proeverij In de mond is de

In de mond is de wijn verfrissend en strak

Zeer zwoel kersensap met een lichte verfijnde structuur

Net voor het bottelen worden de verschillende vaten 3 of 4 maanden in roestvrijstalen vaten geassembleerd

Strogele kleur

Dit is zeer typerend voor het kwaliteits denken binnen de Fenocchio's aangezien zij deze wijngaarden ook had kunnen gebruiken voor hun Barolo

Riesling GG ‘Wehlener Sonnenuhr’ Alte Reben 2023 proeverij In de mond is deGG staat voor Grosses Gewchs, en houdt in dat het moet gaan over een droge wijn afkomstig van een eersteklas wijngaard (grand cru). Wehlener Sonnenuhr is zon wijngaard, in dit geval de mooiste blauwe leisteen gaard van het domein, vol op het zuiden gericht, pal aan de Mosel. Als Dr. Loosen Alte Reben op zijn etiket zet wil dat zeggen dat de gemiddelde leeftijd van de wijnstokken boven de 100 jaar moet liggen (!). Dit is een echte ballerina, gespierd