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On a désormais pris conscience que la « biodiversité au vignoble » et la « biodiversité du vignoble » sont menacées par des siècles de pratiques vitivinicoles trop ciblées sur le productivisme et que certains paysages de vignobles
Poids: 1021g
Certifications
Dimensions: 16 x 24 cm
régulièrement réédité et mis à jour
Burgundy Grands Crus Jules Chauvet On a désormais pris conscienceAuteur: JACKY RIGAUX diteur: Terre en vues Langue: Anglais Date de publication: 12 2007 Nombre de pages: 127 Dimensions: 17x22 cm Poids: 350g Format: Couverture souple ISBN: 9782916935003 Prsentation : Ever true to his passion for terroir, Jacky Rigaux pursues his patient and precise research with this book dedicated to the Grands Crus of Burgundy. Fervently defending the notion of terroir, which is often criticized or misunderstood, he defines
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