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6% Cabernet Franc
Bouche Ronde
dirigé par Xavier et Guillemette Besson depuis 1989
Joli nez frais de zestes de citron
Pressurage direct
Gewurztraminer Ribeauvillé jéroboam 6% Cabernet FrancCEPAGE 100% Gewurztraminer VINIFICATION Vignoble en coteaux entirement vendang la main sur la clbre faille gologique de Ribeauvill qui offre une incroyable diversit de terroirs. Ce raisin (le Gewurztraminer) est originaire du nord de lItalie (Haut Adige) o son cpage parent, le Traminer, est cultiv depuis le Moyen Age. Depuis le XIXme sicle et suite quelques mutations, les alsaciens lont baptis Gewurztraminer, qui veut dire Traminer pic. Cest le cpage