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de bergamote et de pivoine à l’aération
où se déroule également la fermentation
AOC Touraine Blanc ● Degré d'Alcool : 12% vol
Un crémant bio élégant et rafraîchissant
Pinot Noir
Lune Chardonnay - Domaine Ricardelle de Lautrec de bergamote et de pivoineLa dgustation Un chardonnay franc et lumineux, qui dploie un nez sduisant de pche mre, chvrefeuille et une pointe vanille. La bouche garde cette nergie vive, marque par une fracheur citronne qui quilibre joliment la rondeur. Le moment parfait savourer ds lapritif, mais aussi avec des plats marins raffins : linguine aux palourdes, carpaccio de dorade ou encore un ceviche dlicat. propos de la cuve Millsime 2024, issu de sols de galets rouls sur sous sol