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Energiewert 1119 Kj / 270 Kcal
davon gesättigte Fettsäuren 20
die den authentischen Geschmack der weißen Trüffel (Tuber Borchii) in sich birgt
Zutaten: Salz aus Zypern 89%
Hervorragend zu Salaten
bucek stredomorskeho tunaka v olivovem oleji 200 g ventresca di tonno in olio di oliva Energiewert 1119 Kj / 270Mittelmeer Thunfischbauch in Olivenl (Ventresca di Tonno in olio di oliva) Dies ist der zarteste und wertvollste Teil des Thunfischs, der die Flanken und den Bauch bedeckt. Nach 12 Stunden Kochen und Stehenlassen wird er konserviert und mit Olivenl gewrzt. Er ist weich und zart auf der Zunge, aber sehr schmackhaft. Er wird daher auf verschiedene Weise serviert, als Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht. Nach dem Fang wird der Fisch frisch im Adelfio