Das Original-Hütten-Kochbuch Jagdpraxis Wild und altes Wissen ist

Wild und altes Wissen ist mehr als ein Jagdbuch

- Ob Bratwurst

- Nachspeisen-Klassiker und neue Dessert-Ideen: von einfach bis aufwendig

um ihr variables Erscheinungsbild darzustellen

Nachhaltigkeitsbloggerin Verena Hirsch sagt: Wir haben den richtigen Umgang mit Lebensmitteln verloren – vielleicht sogar gar nicht gelernt

Das Original-Hütten-Kochbuch Jagdpraxis Wild und altes Wissen istGenusswandern zu traumhaft gelegenen Htten, neue und traditionelle, mit allen aktuellen Fakten. Zu jeder Htte: Tourentipps, landschaftliche Highlights, Reportage ber den Wirt und die Spezialitten der Kche mit Originalrezepten. Das Buch zur DAV Initiative So schmecken die Berge, die die Zusammenarbeit von Httenwirten, Bergbauern und regionalen Erzeugern frdert.