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Usukuchi | Sauce soya pâle Bonito de l'anis étoilé et bien

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Description

de l'anis étoilé et bien plus

Yuzu (30 g)

votre pizza

Pâte de piment togarashi rouge et d'écorces de yuzu fermentée

Tamari (150 ml) : la tamari brille à être utilisée comme sauce à tremper pour les sashimis ou en finitions sur les pièces de viandes et légumes

Usukuchi | Sauce soya pâle Bonito de l'anis étoilé et bienSauce soya ple, fermente 6 mois en ft de cdre japonais. S'utilise comme substitut pour le sel tout en ajoutant de la profondeur et de l'umami. Utilisez la pour vos omelettes, risottos, sauces et bouillons.

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