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La couleur est un merveilleux jaune doré brillant
spicca per una nota più fresca che lo accompagna fino ad una chiusura impeccabile per pulizia e persistenza
dove crescono le splendide viti del domaine Mas de Cadenet
e anche qui Tramin ha saputo dare la sua elegante interpretazione
Da abbinare ai primi piatti
brunello di montalcino docg 2021 castello romitorio fix22dic La couleur est un merveilleuxAlla vista di colore granato, con ununghia aranciata. Il bouquet di profumi al naso concentrato, e ruota intorno a viola, frutta essiccata, sigaro, caff, pepe rosa e lievi tocchi minerali. Allassaggio di ottima struttura, con un notevole grip tannico e una vena che rinfresca il sorso. Chiude con un finale lungo. Brunello di Montalcino e Castello Romitorio: un binomio davvero fruttifero e quasi inscindibile, di cui questo DOCG rappresenta il primo