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distillés en alambic à repasse et en colonne
Bouche : riche et légèrement huileuse
Le 12 ans est devenu une référence mondiale du rhum de dégustation
millésime généreux et solaire
rose sauvage
Vin blanc Terre du Lias Chardonnay 2023 - Domaine de la Borde altitude distillés en alambic à repasseTerre du Lias 2023 du Domaine de la Borde : un Chardonnay ouill d'Arbois Pupillin (Jura), tendu, minral et salin, en agriculture biologique. Julien Mareschal a cr le Domaine de la Borde en 2003 Pupillin, au dessus d'Arbois. Sur ses cinq hectares conduits en bio, il signe des vins du Jura d'une grande prcision, vendangs la main et vinifis avec un minimum d'intrants. La cuve Terre du Lias provient d'un coteau pentu 450 m d'altitude, sur les marnes
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