Gaillac AOP | Rouge Fût de chêne | Saint-André • Domaine Sarrabelle Cépages planté dans une autre dans le comté de Cork

dans le comté de Cork

🌟 Séléctionné par Andréas Larson

presque soyeuse

grillades de poissons

dont les origines remontent à 1753

Gaillac AOP | Rouge Fût de chêne | Saint-André • Domaine Sarrabelle Cépages planté dans une autre dans le comté de Cork2023 13 75cl Cpage(s) : 100% Braucol (Fer Servadou) levage 12 mois en barriques de chne Le nez allie les fruits rouges (griotte,fraise) aux plantes aromatiques (laurier,sauge). En bouche, on note ds l'attaque, la prsence de tanins jeunes d'une grande qualit, la rondeur d'une chair richement extraite, l'opulence de saveurs o l'on reconnat la liqueur de cassis, le guignolet, la vanille rglisse, la truffe hache, le genivre, le poivre et le bois torrfi.