chef knife Titel:Default Title Met de Matakumi Damascus stijl

Met de Matakumi Damascus stijl messenset kies je voor kwaliteit

Niet alleen snijden scherpe messen soepeler

stevige lemmet hak je moeiteloos door harde groenten zoals pompoen of knolselderij

Dit is precies de sweet spot voor hardheid van het lemmet van het mes

waardoor je met precisie kunt snijden zonder de structuur van het vlees te beschadigen

chef knife Titel:Default Title Met de Matakumi Damascus stijlDit koksmes in japanse stijl is perfect voor het hakken, snijden en dicing van groenten, vlees en kruiden. Het 20,3 cm lange lemmet biedt de veelzijdigheid die elke chef nodig heeft in de keuken. Het ergonomische handvat van rozenhout zorgt voor een comfortabele grip, zelfs tijdens langdurig gebruik. Het carbonstalen lemmet met een HRC van 58 blijft scherp en duurzaam, zelfs bij intensief gebruik. Ideaal voor zowel amateurkoks als professionals die op