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che permetta al bouquet complesso e al perlage di esprimersi al meglio
Sette ulteriori mesi di affinamento sono necessari al vino per illimpidirsi
anche alla griglia e in frittura
Dal leggero giallo ora
Affinamento
Collio DOC Chardonnay Ronco Bernizza 2019 Venica & Venica 0,75L — Vino Bianco Friuli Venezia Giulia 375 L che permetta al bouquet complessoColore: Giallo paglierino luminoso. Olfatto: Al naso ricco e complesso con note di frutta esotica matura (ananas, mango, banana), sentori floreali di viola, gelsomino e tiglio, sfumature agrumate, e leggeri toni vanigliati e fum. Gusto: Fresco, sapido, giustamente acido, ampio e complesso, di grande coerenza con lolfatto. Piuttosto strutturato e pieno in bocca, persistente ed equilibrato. Abbinamenti gastronomici: Antipasti magri, minestre asciutte e
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