Rôti de Porc Ibérique Poids:1 x 1kg Un incontournable de vos barbecues

Un incontournable de vos barbecues et repas conviviaux

et ses arômes délicats de beurre

chaque tranche est équilibrée entre maigre et gras

au goût intense et au fondant incomparable

Son persillage délicat ajoute profondeur et jutosité

Rôti de Porc Ibérique Poids:1 x 1kg Un incontournable de vos barbecuesLe rti de porc Ibrique, comme tous nos autres rtis est bard et ficel directement par nos bouchers. Il est garni avec des tranches d'emmental et de chorizo. Cette prparation apporte ce dernier un got et une texture tonnante et subtilement pice. Ce rti est obtenu partir de filet de porc, provenant de porc du Sud Ouest. Nous travaillons avec les leveurs locaux de l'A. P. O (Alliance Porci d'Oc), partenaire de l'atelier de dcoupe Roussaly Lacaune dans le