Piquillos confits et farcis à la morue mode "ajoarriero" (4 personnes) À l'oignon Tortilla aux poivrons "piquillo" confits

Tortilla aux poivrons "piquillo" confits

et les épices qui dansent sur la langue

Mention spéciale pour ce dessert chez la tortilla de Fani car il a été présent dans toutes les célébrations familiales depuis 3 générations

des gros bâtons de cannelle indienne qui apporte de la personnalité à la recette et une touche secrete floral

cette soupe est un véritable hommage aux trésors marins de la région

Piquillos confits et farcis à la morue mode "ajoarriero" (4 personnes) À l'oignon Tortilla aux poivrons "piquillo" confitsLes piquillos confits et farcis l'Ajoarriero sont une vritable explosion de saveurs qui allie l'authenticit de la cuisine espagnole avec une touche raffine et crative. Originaire de la rgion de Navarre, dans le nord de l'Espagne, cette recette incarne parfaitement l'essence de la gastronomie locale, tout en offrant une exprience gustative unique et mmorable. Les piquillos, ces petits poivrons rouges doux et charnus, servent de toile de fond parfaite