Essentiell 2015 Vulkan aber im gleichen Zuge auch

aber im gleichen Zuge auch feineren Klängen am Gaumen ins Schwarze

die er liebevoll seine "Schwarze Madonna" nennt

Diese werden im VDP-Verband als Erste Lage bezeichnet und stehen für eine besonders günstige Exposition der Reben gegenüber jeglicher Umwelteinflüsse

Die Perlage bleibt sehr fein

Oder einfach gesagt: keine fette

Essentiell 2015 Vulkan aber im gleichen Zuge auchEin Champagner, der zeigt: Weniger ist oft mehr. Keine sen Spielereien, nur reiner, purer Ausdruck mutig, charaktervoll und elegant. Drei klassischen Sorten: 50 % Chardonnay, dazu je 25 % Meunier und Pinot Noir. Essentiel ist ein Brut Nature kein Zucker, kein Schnickschnack. Das Cur de Cuve wird spontan in Eichenfssern vergoren, 15 Monaten Hefelagerung. Ein Jahr Flaschengrung und danach ruht er teilweise bis zu zehn Jahre im Weinkeller damit sich