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Farbe: Bordeaux
stoffigen und charaktervollen Wein entwickeln
Am Gaumen zeigt sich der Brand weich
bis er seinen vollen Geschmack entwickelt hat
feine Fischgerichte
2020 Bio Pannobile Magnum, Burgenland, Österreich Käfer Klassik Farbe: BordeauxDie Trauben fr den Pannobile aus 60 % Zweigelt und 40 % Blaufrnkisch werden von Hand gelesen und nach sorgfltiger Selektion nach dem Schwerkraftsprinzip ohne Pumpen verarbeitet. Nach 3 bis 4 Wochen Maischegrung reift der Wein zu 60 % in kleinen Eichenfssern fr 18 Monate. Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen zeigt sich verfhrerisch im Glas. In der Nase intensives dunkles Beerenkonfit von Brombeeren mit etwas Lakritze und zart nach Zitruszesten
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