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Der 2023er ist der konzentriertere
Gewürzen und leicht floralen Noten
bleibt jedoch elegant im Hintergrund und gibt dem Chardonnay Struktur statt Dominanz
fein unterlegt mit einer dezenten
rauchigen Reduktionsnote
2024 Chardonnay TB - Gebrüder Mathis Grauburgunder Der 2023er ist der konzentriertereDer 2024er TB Chardonnay vom Weingut Gebrder Mathis aus dem Tuniberg ist ein charakterstarker, lebendiger Weiwein mit klarer Handschrift. Als Landwein klassifiziert (TB statt Tuniberg Name) prsentiert er durch seine Herkunft von kalk und lssreichen Bden eine feine Mineralitt, die dem Wein Tiefe und Spannung verleiht. Vinifiziert wird er spontan vergoren mit natrlichen Hefen und anschlieend 12 Monate im Barrique ausgebaut, bevor er noch rund drei
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