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à la fois croquant
Belle complexité aromatique qui mêle agrumes
aux touches de fruits et d'épices
Majoritairement issu de vieilles vignes
notamment celui de Durban
Cyclope 2021 Grenache gris & blanc à la fois croquantLe vaste vignoble du Languedoc se dcline en diffrents terroirs bien identifis par leurs caractristiques gologiques. C'est entre Montpeyroux et les Terrasses du Larzac, au Nord Ouest de Montpellier, qu'Aurlien Petit est venu en 2012 crer son domaine aprs avoir multipli les expriences formatrices. Ses cuves signes Monsieur Petit sont issues d'une douzaine de parcelles sols d'argiles brunes ou jaunes, boulis calcaires qui composent les 5 ha du domaine,
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