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Formaggi e piatti a base di pesce
Fermentazione: in acciaio a temperatura controllata
temperatura controllata di 12°C
Gradazione : 26°
Terroir è tradizione sono i due concetti su cui si basa la concezione enologica dei due fratelli
FIANO DI AVELLINO DOCG - 75CL - CANTINA DI MARCO MALVASIA Formaggi e piatti a baseFiano di Avellino Denominazione di origine Vitigni che compongono il vino in %: fiano 100% Provenienza delle uve: zona collinare area zona collinare area D. O. C. G. Fiano Vino bianco prodotto dalle uve del vitigno omonimo gi noto nellantichit come Viti Apiana. Di colore giallo paglierino sbiadito, odore gradevole dal sapore dellinconfondibile sentore di nocciole tostate, ottimo vino da ostriche o da pesce. Va servito fresco a 10C Tipologia del
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